Blog de la Ley de Desperdicio Alimentario
Guía Técnica de la Ley 1/2025 de Prevención del Desperdicio Alimentario
La entrada en vigor definitiva de la Ley 1/2025 marca un cambio de paradigma en la gestión de excedentes alimentarios en...
El Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario: Requisitos del Artículo 6
El Artículo 6 de la Ley 1/2025 establece que todos los agentes de la cadena alimentaria deben contar con un Plan de Prev...
Convenios de Donación de Alimentos: Requisitos Legales y Seguridad Alimentaria
La donación de alimentos es la piedra angular de la Ley 1/2025 de prevención del desperdicio. Sin embargo, para que esta...
Jerarquía de Prioridades en la Ley de Desperdicio Alimentario 2025
La Ley 1/2025 introduce un concepto técnico obligatorio: la jerarquía de prioridades. Este protocolo dicta qué debe hace...
Sanciones y Régimen de Infracciones de la Ley de Desperdicio 1/2025
El régimen sancionador de la Ley 1/2025 es uno de los más rigurosos del ámbito alimentario actual. Con multas que pueden...
Obligaciones de Hostelería y Restauración en 2026: Ley de Desperdicio
El sector de la hostelería y restauración es uno de los más afectados por la Ley 1/2025 de prevención del desperdicio al...